2019年04月24日
目前市场上的液态牛奶基本分为常温奶和低温巴氏奶。
常温奶就是UHT奶，是经过高温瞬时灭菌工艺的牛乳加工方式。该工艺处理的牛奶在常温下的储存期限最长可达一年，所以，我们在超市里可以看到越来越多品牌的进口常温奶。补充一句，常温奶储存期很久可并不是添加了防腐剂哦。
巴氏奶则是采用巴氏杀菌工艺处理的牛奶，这种处理工艺一方面保证产品在短期内不会变质，同时又最大限度保存产品的色香味和营养成分。不同的是，巴氏奶需要低温保存和运输，保质期通常两周以内。价格一般比UHT奶贵。
由于巴氏奶采用相对低温灭菌，需要全程冷链运输和储存，对温度要求很严格，一旦某个环节出现问题，就可能引入安全隐患，所以，巴氏奶的运输要求绝不比大闸蟹来得低。
冷链物流主要应用于生鲜食品如果蔬、禽肉、蛋奶、水产品，冷冻食品如冷冻禽肉、速冻加工食品、巧克力、冰淇淋，以及化工材料和医药品。冷链物流比一般常温物流系统的要求更专业的设备、信息系统和建设投资。根据冷链物流应用领域的不同，需要调整运输过程中的温度以满足客户需求。一个合格的冷链物流系统，技术覆盖需要从“最先一公里”的收集，到“最后一公里”的运输及销售环节。
在日本、欧洲、美国这些冷链覆盖率很高的地区均制定了严格法律、法规和标准，保证冷链中的所有环节中的食品安全。
目前，我国冷链行业依然供给不足，痛点多多。冷库、冷藏车、陈列冷柜等资源的人均占有量偏低且分布不均。但我们也看到，近年来我国冷链物流的需求迅速增长，冷链物流企业成长迅速提升。
2012-2016年，我国生鲜电商市场规模从40亿元猛增至950亿元，预计到2020年市场规模将达到6000亿元。作为电商行业的最后一片蓝海，生鲜电商是巨头们必争之地。到那时，作为冷链设备（冷库、冷藏车、陈列柜等）核心动力--制冷压缩机，就可以大施拳脚了。
制冷压缩机很好理解，我们家里的冰箱都是通过制冷压缩机来工作的。制冷压缩机是空气压缩机的一种，空气压缩机 (Air Compressor) 是一种将机械能转换成气体压力能，通过对气体的高度压缩进而提高气体压力或输送气体的主体气源装置。
空气压缩机是最为基础性的工业装备，在矿山、石化、冶金、纺织、机械制造、电力、汽车、食品饮料等各行工业应用十分广泛。
圣戈班专门为空气压缩机提供密封解决方案，如螺杆压缩机这种市场上最大、功能最强的压缩机，提供精确的、大量的、持续的压缩空气来提供动力。
我们还提供应用于制冷压缩机的活塞环和旋转轴封密封件。与其他独立的零部件相比，这些密封件是系统的集成部件。与其他压缩机不同，如果制冷压缩机发生故障，整个系统将崩溃。
